Olá,
Esse bolo é muito gostoso. Essa receita eu achei no site da Nestlé uma vez que precisei de uma receita de bolo simples.
Ingredientes:
- 150 g de manteiga
- 1 xícara e meia ( chá) de açucar
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de fermento em pó
- 1 tablete de chocolate Classic Meio Amargo picado
- açucar de confeiteiro para polvilhar
Bata na batedeira a manteiga e o açucar até obter um creme. Junte as gemas uma a uma. Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos e continue batendo. Acrescente o fermento em pó. Bata as claras em neve e misture com cuidado de baixo para cima. Por último, acrescente o chocolate picado e misture. Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio. Asse por aproximadamente 30 minutos.
Dica: Se quiser, pode acrescentar na massa uma colher de chá de baunilha e ao invés do chocolate meio amargo, pode ser também o ao leite.

