Dicas e Delícias

Olá,

Seguindo a mesma linha do purê, esse enformado fica uma delícia e você pode variar bastante o recheio. Vamos lá?

Ingredientes (6 porções):

- 3 colheres (sopa) de azeite

- 1 cebola grande cortada em rodelas

- 3 talos de salsão picados

- 1 pacote (300g) de ervilha congelada

- 300g de presunto cozido cortado em cubinhos

- 1/2 xícara de folha [...]

Olá,

Vou postar primeiro a receita do purê de batata, para depois colocar a do bolo de carne. Lá em casa, sempre tem purê  de batata ou de batatinha salsa. O marido adora. As receitas são da mesma revista dos posts anteriores. Vamos lá?

Purê de batata

Ingredientes (4 porções):

- 1 kg de batata, sem casca e cortada [...]

Olá,

Essa receita foi tirada da mesma revista do post anterior. Fácil de fazer e ótima sobremesa. Vamos lá?

Ingredientes (8 suflês):

- 1/2 xícara e 1 colher (sopa) de cacau em pó

- 1/2 xícara de água fria

- 6 claras

- 1/2 xícara e 1 colher (sopa) de açúcar

- 1 colher (sopa) de manteiga para untar

- açúcar para polvilhar

Numa [...]

Olá,

Essa receita é da mesma revista do post anterior. Receita prática para aquele almoço de família no domingo. Vamos lá?

Ingredientes (12 pedaços):

Pão de ló:

- 4 ovos (claras e gemas separadas)

- 1 /2 xícara (chá) de açúcar

- 1 xícara (chá) de leite

- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de fermento em [...]

Olá,

Gosto muito de macarrão. Esse macarrão (orecchiette) é aquele que parece uma conchinha, um pouco maior do que aquelas conchinhas que colocamos em sopas. Receita muito fácil e chique. Como chegou minha revista Cláudia Comida & Bebida desse mês, estou colocando as receitas interessantes para vocês. Vamos lá?

Ingredientes (4 porções):

- 150g de bacon fatiado e [...]

Olá,

A-D-O-R-O receitas com maçã. Esses pãezinhos são uma loucura. A receita foi retirada do mesmo livro dos posts anteriores.

Ingredientes (cerca de 20 unidades):

Massa:

- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)

- 1 xícara (chá) de água morna

- 1 xícara (chá) de açúcar refinado

- 1 colher (chá) de sal

- 4 colheres (sopa) de manteiga

- 2 ovos

- 7 [...]

Olá,

Essa receita é bem fácil e você pode variar o recheio. Ela foi retirada do mesmo livro dos posts anteriores. Vamos lá?

Ingredientes (12 porções):

- 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)

- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado

- 1/2 xícara (chá) de leite

- 2 ovos

- 1/2 pote de iogurte natural (100g)

- 2 colheres (sopa) de manteiga [...]

Olá,

Essa receita retirei do mesmo livro do post anterior. Vamos lá?

Ingredientes (cerca de 20 porções):

Massa:

- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)

- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado

- 2 xícaras (chá) de leite

- 1 ovo

- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (45g)

Cobertura:

- 3 [...]

Olá,

Estou de volta com muitas receitas fresquinhas pra vocês. Estava de férias e viajei. Um friiiio de congelar pinguim. E, pra variar, uma gripe que não me deixa. Bem, essa receita tirei de um livro que ganhei: Coleção União – Pães e Roscas. Vamos lá?

Ingredientes ( cerca de 22 unidades):

Massa:

- 3 colheres (sopa) de açúcar [...]