agosto 2010
D S T Q Q S S
« jul   set »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Mussarela frita com orégano e tomate

Olá,

Essa receita foi retirada da mesma revista do post anterior. Sempre quando vejo mussarela frita lembro da minha prima que hoje mora fora do país. Ela adorava. Beijo Beta. Vamos lá?

Ingredientes (6 porções):

- 6 fatias de mussarela de 6cm de lado e 1cm de espessura (cuidado para não cortar a mussarela muito fina, pois senão [...]

Imprimir

Sobrecoxa de frango no fubá ao molho de salsinha

Olá,

Essa receita foi retirada da revista Cláudia Comida&Bebida de agosto/2010. O frango fica bem sequinho e o molho bem leve e saboroso, mas você pode servir com o molho de sua preferência também. Penso que com molho tártaro deve ficar uma delícia. Vamos lá?

Ingredientes (6 porções):

- 6 sobrecoxas de frango desossadas cortadas ao meio

- sal [...]

Imprimir

Croûtons de ervas

Olá,

Essa receita é simples e serve para dar uma incrementada e crocância na salada. Croûtons são quadradinhos de pão de forma tostados, tipo uma torradinha pequena. Fica ótimo naqueles saladões incrementados com folhas, legumes e frutas. Vamos lá?

Ingredientes (4 porções):

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 4 fatias de pão de forma sem casca cortadas em [...]

Imprimir

Pudim de farinha láctea

Olá,

Nada como variar o tradicional pudim de leite condensado. Vamos lá?

Ingredientes (10 porções):

- 5 ovos

- 2 1/2 xícaras (chá) de leite

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 2 xícaras (chá) de farinha láctea

- 1 colher (chá) de fermento em pó

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e a farinha láctea. Acrescente o fermento em [...]

Imprimir

Pudim de leite com cookies

Olá,

Essa receita e a próxima foram retiradas da revista Delícias da Calu. Essa receita é diferente e bem gostosa. Vamos lá?

Ingredientes (8 porções):

- 2 latas de leite condensado

- 1 1/2 xícara (chá) de leite

- 4 ovos

- 2 colheres (sopa) de amido de milho

- 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite

- 150g de cookies de [...]

Imprimir

Brigadeiro de uva na tigela

Olá,

Essa receita é simples e bem gostosa. Você pode fazer com morango também (é a minha fruta preferida). Vamos lá?

Ingredientes (4 porções):

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (sopa) de margarina

- 1 gema

- 150g de uva itália limpa e seca, cortada ao meio e sem sementes

Ganache:

- 1/2 xícara (chá) de creme de leite

- 200g [...]

Imprimir