Dicas e Delícias

Olá,

Eu gosto muito de tapioca. Gosto de vários recheios, doce  e salgada. A massa de tapioca é muito fácil de fazer, depois é só você rechear como quiser: carne de sol, presunto e queijo, camarão, morango com chocolate, banana com queijo e canela… Vamos lá?

Ingredientes (12 discos):

- 2 xícaras de polvilho doce

- 10 colheres (sopa) [...]

Olá,

Sábado fui com minha irmã na Renata Arantes Casa para ela fazer a lista de presentes de casamento. Cada coisa linda!!! Mas, enquanto olhávamos tudo, foi oferecido pela Meire um capuccino. Que delícia!!! Não pude deixar de pegar a receita e os truques para ficar bem gostoso. Vamos lá?

Ingredientes:

- 100g de café solúvel de sua [...]

Olá,

Essa receita é facílima. Põe no forno e pronto. Fica gostoso também com outro peixe como abadejo (ou badejo???) e surubim. Receita tirada da mesma revista do post anterior. Vamos lá?

Ingredientes (6 porções):

- 1kg de filé de salmão com pele

- sal a gosto

Para o molho:

- 350g de tomate-cereja

- 1/4 de xícara de suco de limão

- [...]

Olá,

Essa receita é saborosa. É daquelas que você coloca no forno e pode fazer outra coisa enquanto o almoço fica pronto. Só requer uma preparação na véspera para o tempero fixar na carne. A receita foi retirada da revista Cláudia Comida&Bebida de setembro /2010. Vamos lá?

Ingredientes (10 porções):

- 1 lombo de porco (1,5kg)

- sal e [...]

Olá,

Já ensinei a fazer um lagarto parecido com esse contrafilé, mas vou dar a receita de novo para mostrar que é possível fazer com qualquer carne. Essa variação da receita foi retirada da mesma revista do post passado. Vamos lá?

Ingredientes (12 porções):

- 2kg de contrafilé limpo

- 150g de toucinho fresco cortado em bastões (uso bacon [...]

Olá,

Esse frango fica uma delícia e você pode variar os pedaços se não quiser fazer com o frango inteiro. Pode fazer só com sobrecoxas que fica bom também. Vamos lá?

Ingredientes (6 porções):

- 1 frango grande (2,5kg) cortado em pedaços

- sal a gosto

- 4 dentes de alho amassados

- 1 colher (sopa) de curry

- 1 colher (sopa) [...]

Olá,

Essa receita dá pra fugir do trivial numa festinha com os amigos. Fica bem gostoso. Vamos lá?

Ingredientes (8 porções):

- 1 xícara de lentilha comum e marrom

- 2 xícaras de caldo de legumes (se for usar tablete, use apenas 1)

- 1/2 cebola cortada em 3 pedaços

- 4 ramos de tomilho

- 1 1/2 colheres (chá) de sal

- [...]

Olá,

Sou apaixonada por tomate. Comprei grão-de-bico e fui estocando sem perceber. Na hora de arrumar o armário, eis que surgem alguns pacotinhos. Então, fui a caça de uma receita e achei essa na revista Cláudia Comida&Bebida desse mês (09/10). Achei uma delícia. Além dessa receita, postarei outras da mesma revista. Vamos lá?

Ingredientes (4 porções):

- 1 [...]