outubro 2010
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Risoto de frutos do mar

Olá,

Eu adoro risotos e um que leva camarão então…. é a minha paixão. Vou passar a receita original, mas darei dicas no final de como incrementar mais o seu risoto. Essa receita foi tirada da mesma revista do post anterior. Vamos lá?

Ingredientes (6 porções):

- 3 colheres (sopa) de azeite

- 1 cebola média ralada

- 1 1/2 xícara [...]

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Pêssego empanado ao licor de uísque

Olá,

Essa receita é muito gostosa. Apesar do nome pomposo, é muito fácil de fazer. Tirei da revista Cláudia Comida&Bebida de outubro de 2010. Vamos lá?

Ingredientes (4 porções):

- 1 lata (450g) de pêssego em calda escorrido

- 1 1/4 xícara de farinha de trigo

- 1 colher (chá) de fermento em pó

- 1/2 colher (chá) de sal

- 1/4 [...]

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LEIAM: Comer, rezar, amar – Elizabeth Gilbert

Olá,

Terminei de ler esse livro e talvez nem vá ao cinema assistir o filme. Sempre o livro é beeemmm melhor que o filme, apesar de ler pessoas comentando que o filme também é muito bom.

Confesso que no começo do livro, não fiquei muito empolgada. Ele demorou a me interessar, mas pensava sempre em continuar, pois [...]

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Banana com mel e uva-passa

Olá,

Essa sobremesa é facílima e light. É para aqueles dias que você quer satisfazer a vontade de comer doces sem exagerar na dose. A receita foi retirada da revista Cláudia Comida & Bebida do mês de outubro/10. Vamos lá?

Ingredientes (1 porção):

- 1 babana-nanica com casca

- 1 colher (chá) de açúcar mascavo

- 1 pitada de canela

- [...]

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Fettuccine com camarão e vodca

Olá,

Essa receita eu adaptei da Revista Cláudia Comida & Bebida. Lembro que eu comia um macarrão parecido num restaurante aqui em Goiânia, que já fechou, chamado Vecchia Roma. Adorava almoçar lá aos domingos. Só que o macarrão da receita do restaurante era o penne, pois eu sempre preferi massas curtas às longas, pois, assim, não [...]

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