Dicas e Delícias

Olá,

Eita nome complicado, né? Entretanto, nada mais é que um cozido de carne ao vinho tinto: um clássico francês. Muito fácil e saboroso. A receita é da mesma revista do post anterior. Vamos lá?

Ingredientes (5 porções):

- 1kg de carne de músculo, coxão mole ou alcatra limpa, sem nervos e nem gordura

- 30ml de óleo de [...]

Olá,

Essa receita de entrada vai deixar os convidados impressionados. Rapidinho você faz e o sucesso é garantido. A receita é da revista Contigo. Vamos lá?

Ingredientes (4 porções):

- 8 fatias de pão de forma sem casca

- 200g de queijo parmesão ralado

- 100g de quiejo gruyère ralado

- 2 gemas

- 100ml de cerveja clara

- 1 colher (chá) de [...]