Dicas e Delícias

Olá,

Adoro pudim. Gosto desde aquele super-tradicional de Leite Moça até os mais incrementados. Acho que é sempre uma sobremesa que agrada e pode ser feita para muita gente como em almoços em família. Esta receita sugere fazer de forma individual, mas fique à vontade para fazer na fôrma de pudim tradicional mesmo, principalmente se for [...]

Olá,

Amaretti nada mais é do que um biscoitinho de amêndoas que fica delicioso para acompanhar aquele cafezinho fresquinho. Esta receita é do site Quiche de Macaxeira. Vamos lá?

Ingredientes (24 biscoitinhos):

- 200g de amêndoas (você pode usar a castanha que tiver em casa ou preferir como a de caju, do pará,…)

- 1 xícara (chá) de açúcar [...]

Olá,

Essa receita já foi feita diversas vezes nos almoços na casa de minha avó e da minha tia. Todos adoram. Se não der para usar o filé (sei que tá muito caro), faça com lagarto, contra-filé bem macio ou mesmo um lombo de porco que fica muito bom também. A receita original é do site [...]

Olá,

Não sou muito fã de fazer pão. Acho muito trabalhoso. Mas, essa receita é fácil e gostosa. Acho que tô numa fase de gostar de frutas, especialmente bananas e maçãs, nos bolos e pães. Bom, então mais uma receita que leva banana. É do site Canela Moída (desculpa, mas esqueci o endereço). Vamos lá?

Ingredientes:

- 125 [...]

Olá,

Essa receita é sensacional. Fiz ontem à noite. Ela é mais trabalhosa porque tem que seguir o passo-a-passo direitinho. Mas, o final é gratificante… Um bolo perfumado e muito saboroso, além de render muito (é um bolo grande e bem alto). A receita é daquele livro que já comentei aqui: Cozinha de Estar. No final, [...]

Olá,

Essa receita é simples e gostosa. Dá pra variar a calda. Pode fazer uma calda de frutas vermelhas, de ameixa ou mesmo colocar, por cima, uma compota de jabuticabas. Ah, uma vez coloquei coco ralado no preparo do pudim. Fica bom, mas ele desce todo para o fundo da fôrma. A receita é do blog [...]

Olá,

Essa receita é versátil. Na revista que vi (Gula edição 244) o bolinho era servido num café da manhã super incrementado, mas você pode servir de sobremesa num almoço acompanhado de uma bola de sorvete ou mesmo puro. Fica uma delícia! Vamos lá?

Ingredientes (4 porções):

- 120g de claras (4 claras pequenas)

- 40g de gemas (3 [...]

Olá,

Essa receita é muito boa. A massa é fantástica. É uma torta salgada que vale muito a pena fazer. Você pode mudar o recheio do jeito que preferir como com carne seca, ou carne moída com requeijão… A receita é do site Quiche de Macaxeira. Vamos lá?

Torta de abóbora

Ingredientes:

Massa:
- 250 g de manteiga
- 4 [...]

Olá,

Essa receita serve para fechar com chave de ouro a noite depois do prato do post anterior. Continua na linha do “prato muito fácil” de preparar e bem gostoso. A receita é do mesmo livro do post anterior. Vamos lá?

Ingredientes (2 pessoas):

- 1/2 xícara (chá) de vinho do Porto

- 1 colher (chá) de curry em [...]

Olá,

Esse frango é bem fácil e pode ser feito com antecedência e na hora de servir é só aquecer. Esse tipo de receita é bom porque dá pra você ficar conversando com os convidados e depois é só esquentar para servir. Além do mais, nada de sentar com o cheiro de cebola e alho e [...]