fevereiro 2012
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Receita de Gelado de iogurte com paçoca

Olá,

Neste calorão nada melhor que uma sobremesa refrescante e um iogurte gelado e docinho, né? Esta receita é da revista Cláudia Comida&Bebida de fevereiro de 2012. Vamos lá?

Ingredientes (4 taças):

- 1 xícara (chá) de creme de leite

- 2 copos (170g cada um) de iogurte natural

- 2 tabletes (28g cada um) de paçoca esfarelada

- 4 colheres (sopa) de calda de caramelo comprada pronta

Na batedeira, bata bem o creme de leite até obter picos firmes. Reserve. Em outra tigela, bata o iogurte com uma espátula até deixá-lo cremoso. Junte o creme de leite batido e misture delicadamente. Distribua entre quatro taças de sobremesa e leve à geladeira por 10 minutos. Sirva com paçoca regado com calda de caramelo.

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